يخدم المركز احتياجات الدول الأعضاء في الشرق الأدنى في مجموعة واسعة من القضايا المتعلقة بالمجتمعات الزراعية والرعوية في المناطق الريفية. يعمل من خلال شبكة من المراكز الوطنية المعينة في الدول الأعضاء، وتتمثل وظائفه وأهدافه في:
- مساعدة العمل الوطني وتحفيز وتعزيز التعاون الإقليمي المتعلق بالإصلاح الزراعي والتنمية الريفية.
- تحسين الإنتاج والدخل وظروف المعيشة للمزارعين الصغار والبدو الرحل وغيرهم من الفئات الريفية المحتاجة.
- دمج الشعوب الريفية في عملية التنمية وتعزيز مشاركتهم في الحياة الاجتماعية والاقتصادية والثقافية لمجتمعاتهم.
- خدمة الدول الأعضاء في هذه المجالات من خلال تقديم خدمات استشارية ودعم فني، وتعزيز تبادل الأفكار والتجارب، وتشجيع الأنشطة التعاونية لصالح شعب واحد أو أكثر من الدول الأعضاء.